カテゴリー別アーカイブ: 食・レシピ

“やり過ぎ”な日本の食べ物

一昨日からウィーンのオフィスから社員さんの1人のアンヌ(ドイツ生まれのフランス娘 … 続きを読む

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秋田の甘い食べ物

親戚に不幸があり急遽秋田に来て、県南の親戚の家に。近隣から人が大勢集まり飲み食い … 続きを読む

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農薬やGMO/GMCに関心を持つべき

ドイツ・バイエル社の米・モンサント社の買収は少々驚いたが、日本のメディアではあま … 続きを読む

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秋田雑感 2016夏

先週、珍しく一週間ほど秋田に居て、あれこれ人と会い、街なかにも出かけて久々に秋田 … 続きを読む

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ロシアの輸出戦略 ~豚とカニ~

モスクワの某レストランで会食。顧客が呼んだ知人達とはほとんど初めての連中ばかりで … 続きを読む

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ドローン(UAV)をやるなら&ドローンなど取り組まなくても

秋田のニュースをいくつかのサイトで眺めていたら、例の仙北市の地方創生特区絡みで、 … 続きを読む

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日本食の(農水省による)権威付けはうまく行くか?

インフルエンザが治ってもイマイチ調子が出ず、ヒマを持て余してニュースサイトなどを … 続きを読む

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日本の地域ブランド(GI)はまた天下り先作りか

22日、農水省が日本各地の農産物や食品などの特産品を国が地域ブランドとして登録す … 続きを読む

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一ヵ月ぶりの帰国

日本に帰国する便の中でPCでずっとラグビーのネット中継を見ていて、イヤホンをして … 続きを読む

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海藻を食べる日本人

オフィスと同じ建物に住んでいて時々立ち話をする女の子(とはいっても30代前半か) … 続きを読む

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